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Vinification :La vinification est faite selon les procédés traditionnels. Nous garantissons par notre travail un respect du raisin dans sa transformation. Le domaine a bénéficié de nombreux investissements pour répondre à ses objectifs qualitatif. Elevage :L’élevage de notre vin est effectué en barriques de chêne sur une période de 12 mois avec une proportion de 30 % de bois neuf.
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