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Château MACAY
Présentation générale
Historique
Le nom du Château Macay remonte à l'occupation Anglaise. Un Ecossais, amoureux de cette belle région, l'adopta, s'installa à Samonac et donna son nom à l'exploitation. En 1800 cette propriété était un véritable village viticole avec ses chais à deux étages, sa tonnellerie. Surmontée de sa tour, la Forge de Macay était le lieu central de la propriété, on y réparait les charrues, les outils viticoles, on y ferrait les chevaux et les bœufs.
Spécificité du terroir
Le climat : La proximité de l'Atlantique donne les caractères généraux d'un climat océanique, pondéré par l'influence des importantes masses d'eau de l'estuaire qui confère un privilège climatique. Sur les coteaux orientés sud, sud-est, le vignoble du château MACAY est protégé des vents d'ouest dominant, créant une chaleur progressive dans la journée. Les sols : Sur des coteaux escarpés, les sols sont soit argilo-calcaire soit gravelo-argileux. Le sous-sol de MACAY est composé de calcaire marin à astéries fossilisées, créant ainsi un drainage naturel.
Propriétaire
Eric et Bernard LATOUCHE
Présentation technique
Superficie propriété
42
Superficie plantée
30
Densité plantation
5000
Les vins de cette propriété
• Château MACAY (Rouge)
• Les Forges de Macay (Rouge)
• SAMONAC (Rouge)
Revue de presse de cette propriété
• Château Macay 2001 (Sud-Ouest)
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