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Château Guionne
Présentation générale
Historique
Château Gionne dont on retrouve les traces en 1650, ancien fief des seigneurs de Lansac, offre encore aujourd'hui son style architectural. Grande et belle demeure familiale, dominant son parc et son vignoble, où Isabelle & Alain Fabre propriétaires viticulteurs seront heureux de vous recevoir. Une charmante route qui musarde, entre collines et rangs de vignes, vous amènera à faire une halte pleine d'attrait; en vous rafraîchissant à sa source naturelle, se nouant avec le ruisseau du "Mangaud" qui porte aussi le vieux nom de la "Hervé" se jetant dans la Dordogne.
Spécificité du terroir
La grande particularité dégustative des Côtes de Bourg est d'être de grands charmeurs à tous les stades de leur maturité. Jeunes ou bien élevés en fûts de chêne, ils seront être à votre table les meilleurs des compagnons.
Propriétaire
Alain et Isabelle Fabre
Présentation technique
Superficie propriété
21
Superficie plantée
20
Densité plantation
4500 à 5500 pieds/ha
Conduite du vignoble
Nous perpétuons le rite de la vigne pour donner à cette ancestrale tradition du vin, l'une de ses plus belles expressions. Ainsi, les vins que vous trouverez au château Guionne sont élaborés de la vigne au chai, dans une démarche où le mot "qualité" domine tout débat. La vinification de type traditionnelle, avec triage manuel de la vendange, se déroule avec la coordination d'un oenologue réputé.
Les vins de cette propriété
• Château Guionne (Rouge)
• Château Guionne fût de chêne (Rouge)
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