Château de Millé

Présentation générale

Historique

Le «Château de Millé » est une très jolie chartreuse du XVIII siècle. Cette propriété viticole appartenait à Mr. Lucien Lurton qui l’a cédée à son frère Dominique. Ce dernier a entrepris la restauration de la maison et des chais à barriques. Le coteau qui domine cette gentilhommière a été drainé et aménagé pour les nouvelles plantations de Merlot sur les hauts et de Cabernet sur la pente graveleuse. Tout a été mis en œuvre pour que cette vieille chartreuse retrouve son charme d’antan et que son vignoble produise un vin de grande qualité. Afin d'agrandir le domaine, Dominique Lurton acquit en 1999 le château Colin de Pey. Ce vieux vignoble se situe sur la commune de Haux, sur un des plus hauts côteaux des Premières Côtes de Bordeaux.

Spécificité du terroir

Situé en plein cœur de l’appellation des Premières Côtes de Bordeaux, le Château de Millé, de part sa situation, bénéficie sur une grande partie de ses terres d’un sol argilo-graveleux particulièrement favorable à la production de grands vins. Structure, couleur et élégance sont les principales caractéristiques du Château de Millé.

Propriétaire

Dominique Lurton

Présentation technique

Superficie propriété

20

Superficie plantée

15

Densité plantation

5000 à 5500 pieds/ha

Conduite du vignoble

C’est à travers une conduite judicieuse du vignoble que notre terroir s’exprime. Dans la vigne, tous les travaux sont entrepris dans le respect de l’environnement par l’utilisation de techniques traditionnelles, permettant d’amener la vendange au maximum de son potentiel en qualité et en typicité (palissage, taille à la Médocaine, ébourgeonnage, relevage, épamprage, rognage…).Au cours de l’été précédent la récolte, sont effectués éclaircissage et effeuillage afin d’obtenir une meilleure maturité des raisins tout en contrôlant les rendements. A travers notre organisation et l’établissement d’une gestion parcellaire nous affinons plus encore le choix rigoureux des parcelles garant de la qualité de notre vin.

Les vins de cette propriété

• Château de Millé (Rouge)

• Château Colin de Pey (Rouge)