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Château de Millé
Overview
History
Le «Château de Millé » est une très jolie chartreuse du XVIII siècle. Cette propriété viticole appartenait à Mr. Lucien Lurton qui l’a cédée à son frère Dominique. Ce dernier a entrepris la restauration de la maison et des chais à barriques. Le coteau qui domine cette gentilhommière a été drainé et aménagé pour les nouvelles plantations de Merlot sur les hauts et de Cabernet sur la pente graveleuse. Tout a été mis en œuvre pour que cette vieille chartreuse retrouve son charme d’antan et que son vignoble produise un vin de grande qualité. Afin d'agrandir le domaine, Dominique Lurton acquit en 1999 le château Colin de Pey. Ce vieux vignoble se situe sur la commune de Haux, sur un des plus hauts côteaux des Premières Côtes de Bordeaux.
Terroir specificity
Situé en plein cœur de l’appellation des Premières Côtes de Bordeaux, le Château de Millé, de part sa situation, bénéficie sur une grande partie de ses terres d’un sol argilo-graveleux particulièrement favorable à la production de grands vins. Structure, couleur et élégance sont les principales caractéristiques du Château de Millé.
Owner
Dominique Lurton
Technical overview
Estate acreage
20
Planted acreage
15
Panting density
5000 à 5500 pieds/ha
Wine making
C’est à travers une conduite judicieuse du vignoble que notre terroir s’exprime. Dans la vigne, tous les travaux sont entrepris dans le respect de l’environnement par l’utilisation de techniques traditionnelles, permettant d’amener la vendange au maximum de son potentiel en qualité et en typicité (palissage, taille à la Médocaine, ébourgeonnage, relevage, épamprage, rognage…).Au cours de l’été précédent la récolte, sont effectués éclaircissage et effeuillage afin d’obtenir une meilleure maturité des raisins tout en contrôlant les rendements. A travers notre organisation et l’établissement d’une gestion parcellaire nous affinons plus encore le choix rigoureux des parcelles garant de la qualité de notre vin.
Other wines for this estate
• Château de Millé (Rouge)
• Château Colin de Pey (Rouge)
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